КАТАЛОГ ЖИМОЛОСТИ
Жимолость съедобная по своим биологически активным веществам и биохимическому составу во многом превосходит другие хорошо известные ягодные культуры.Культура зимостойкая, скороплодная, регулярно плодоносящая. Ягоды жимолости — важный источник витаминов и биологически активных веществ именно в раннелетний, без витаминный период. В них содержится до 9% сахаров, до 4% кислот. В жимолости много аскорбиновой кислоты, P-активных веществ, среди них такие важные для человека, как рутин, лейкоантоцианы, хлорогеновая и кофейная кислоты. Эти вещества повышают прочность капилляров. Плоды жимолости полезны при гипертонии, гипотонии, атеросклерозе.
Это самая ранняя ягода в новом сезоне, вкусная и полезная. Созревает в условиях южного региона в начале второй декады мая, что на две недели раньше самых ранних сортов земляники садовой
АВРОРА- ранний сорт — урожай уже в начале июня
Аврора – прекрасный представитель новой канадской селекции. Данный сорт набирает популярности среди садоводов по ряду причин: имеет очень высокую урожайность; морозостойкий; устойчив ко многим болезням и садовым вредителям. Плоды саженцев жимолости съедобной Аврора отличаются приятным сладким вкусом с небольшой кислинкой. Они отлично выделяются на фоне листвы, что позволяет быстро собирать урожай. С одного куста можно получить около 6 кг ягод за сезон. Крупномеры жимолости съедобной Аврора для обеспечения перекрестного опыления рекомендуется высаживать недалеко от других сортов.
БОРЕАЛ БЛИЗЗАРД -новый очень зимостойкий вкусный сорт крупноплодной жимолости
Сорт ‘Boreal Blizzard’ (с английского дословно можно перевести как «Северная метель» или «Таежная вьюга»). 50% японские предки, 50% русские предки).
Оригинатор: Канада. начинают плодоносить на 3-й год. Позднего срока цветения. Нуждается в опылителе соответствующего срока цветения, перспективным опылителем может быть сорт «Boreal Beauty Ягоды ‘Boreal Blizzard’ превосходят по размеру более чем в два раза даже такие крупноплодные сорта, как ‘Tundra’ и ‘Borealis’. Масса ягод: средняя 2,8 г., 3,9 г — максимальная. Таким образом, это самая крупноплодная жимолость на сегодня.
Форма ягод закругленные узкие концы, широкий центр, немного плоские. Плотность мякоти: хорошая.Вкус: отличный! очень похожий на вкус ягод сорта ‘Aurora’, с которым они имеют общее происхождение. Несмотря на близкое родство эти два сорта отличаются временем цветения, и ягоды их созревают в разные сроки. Особо отмечены хорошая плотность мякоти в сочетании с выдающимися размерами ягод и восхитительным вкусом.Прочность прикрепления ягод высокая, начинают опадать через 3 недели после созревания.Габитус куста и сила роста: вертикальный и сильнорослый. Урожайность: высокая.Сильная морозоустойчивость. Выдерживает минус 45-50 градусов. Неприхотлив в уходе, растет почти на любых почвах и устойчив к болезням и вредителям.
БОРЕАЛ БИСТ (Boreal Beast) – новейший канадский сорт – у всех на слуху!
— новейшая (2018) канадская жимолость, которая выведена для промышленного выращивания в северных районах, благодаря чему ее зимостойкость очень высокая – без укрытия выживет при -26–-30° C. Главное отличие — в удивительном вкусе ягод, в этом Бореал Бист превзошла большинство других сортов. Плоды очень сладкие со слабой кислинкой, без горечи и терпкости, на редкость ароматные, с десертным послевкусием. При замораживании все достоинства сохраняются. Кусты очень красивые: Высота — 1,5–1,8 м, ширина — 1,2 м. Крепкие ветви растут вертикально, плотно, поэтому приствольный круг легко обрабатывать. Плоды твердые с нежной мясистой мякотью, упругие. Цвет — темно-синий или черно-фиолетовый, с восковым налетом. Форма бочонковидная – 1,9–2,06 г. Плоды крепко держатся на плодоножке и не осыпаются после созревания, что позволяет увеличить длительность периода уборки. При этом они не лопаются и не загнивают на ветке, а заизюмливаются. Бореал Бист нужно сажать на солнце или в полутени. Между саженцами оставляют пространство 1–1,5 м. Черенки отлично приживаются. Лучшие опылители для Бореал Бист — Бореал Бьюти, Бореал Близзард, Хоней Би. Если их посадить поблизости, урожай каждого будет великолепным. Цветет в июне. поспевает в июле, но плодоношение может растянуться до сентября.Средняя урожайность у взрослой жимолости — 3,6–5 кг с куста. На четвертый год после посадки сорт дает около 2,6 кг с растения, а с 5–7 года — до 6 кг. Благодаря жесткости плоды Бореал Бист отлично хранятся и хорошо переносят транспортировку. Сорт исключительно жизнестойкий. Он устойчив к большинству заболеваний, активно противостоит плесени и мучнистой росе, редко поражается вредными насекомыми.
БОРЕАЛ БЬЮТИ – супер новинка канадская с крупной ароматной ягодой
Бореал Бьюти (Boreal Beauty) — новейший (2017) канадский сорт, выведенный для выращивания в холодном климате. Морозостойкость до -40° C.. Цветки выдерживают заморозки до -7° C. Бореал Бьюти неприхотлив, вынослив, подходит для коммерческого выращивания. На приусадебном участке сорт выращивают ради красоты и вкусных ягод: освежающих, без горечи и терпкости, очень сладких, нежных, с приятной кислинкой.
Для перекрестного опыления идеально подходят Бореал Бист и Бореал Близзард. Можно посадить любые поздние сорта. Крона у Бореал Бьюти шарообразная, компактная. Высота куста 1,5–1,8 м, иногда до 2,4 м. Ширина — 1,5–1,8 м. Регулярную обрезку проводят с шестого года, оставляя по 7–9 здоровых побегов. Цветение начинается поздно — в зависимости от региона в июне-июле. С третьего года урожайность высокая — 1,2–3 кг с куста. Ягоды поспевают в июле-августе, Период созревания растягивается до двух месяцев. У Бореал Бьюти ягоды ровные, на редкость крупные — почти 3 см длиной. Средний вес — 1,7–2,6 г, максимальный — 3,7 г. По форме овальные, часто похожи на толстое сердечко. Мякоть твердая, сочная, при полной спелости становится более мягкой. Аромат насыщенный.Ягоды не подпекаются на солнце, Они долго не опадают при созревании, но легко снимаются. Кожица толстая, не повреждается при сборе. На холоде снятые плоды хранятся 2–3 дня. Их лучше всего сразу переработать или заморозить. Перевозят сорт в замороженном виде.Бореал Бьюти уверенно противостоит заболеваниям и поражению вредителями. Устойчив к мучнистой росе и плесени.
СИНДИШЕН – Жимолость красная, финская. Декоративный сорт с съедобными ягодами
Невероятно красивый кустарник, который с удовольствием выращивают садоводы-любители. Растение не только радует глаз, но и помогает сохранить здоровье. Это высокий ветвистый кустарник с густой листвой, он хорошо переносит холодную зиму и засушливое лето. Если зима не суровая, то растение остается зеленым до весны. Куст украшают плоды средних размеров светло-красного цвета. Они парные, наполовину сросшиеся в верхней части, сердцеобразные. В некоторых плодах есть мелкие семена.Жимолость с красными плодами выглядят аппетитно, они имеют приятный горьковато-сладкий вкус. Растет данный вид на Охотском побережье и на Камчатке,можно встретить его на севере Приморья и в Нижнем Приамурье. Родиной кустарника считается Япония. Растение превосходно приживается на скоплениях рыхлых обломочных отложений и на лесных опушках. При ревматизме отвар из веточек жимолости добавляют в ванну. Кора растения способна возбуждать аппетит. Рецепт отвара жимолости: 15 г измельченной высушенной коры необходимо залить 1 стаканом воды, кипятить на медленном огне 6–7 минут, настоять 1–2 часа, процедить. Пить средство рекомендуется по 2 столовых ложки 3 раза в день до еды.
БАКЧАРСКИЙ ВЕЛИКАН-среднеспелая жимолость – крупноплодный сорт для дачи.
Сорт сибирской селекции жимолости. Плоды очень крупные (длиной 3,8 см и массой 1,8 г), удлиненно-цилиндрической формы, со слабо выраженным валиком на верхушке. Кожица плотная. Вкус кисло-сладкий. Урожайность выше средней (1,7 кг с куста). Куст высотой 1,9 м с разреженной овальной кроной. Листья удлинённо-овальные. Для всех видов переработки и десертного использования. Особенно ценнен для получения высококачественных продуктов переработки: компота, желе, варенья, сока и вина.
СОСКА – среднеспелая жимолость: особенности сорта и секреты богатого урожая.
Куст среднего срока созревания (июль) сильнорослый 2,0-2,2 м, сжатый, густой, форма кроны овальная. Лист ланцетной формы, с тупозаостренной верхушкой и округлым основанием. Цветок средней длины. Плод крупный, массой 0,9-1,1 г, веретеновидной формы, с вытянутым основанием, темно-синей окраски. Мякоть нежная, вкус сладкий, без горечи. Дегустационная оценка 4,8-5,0 балла. Транспортабельность высокая. Плоды пригодны для потребления в свежем виде (3-4 дня) и для технологической переработки. Cорт самобесплоден, лучшие сорта-опылители тоже среднего срока созревания. Слабо восприимчив к основным болезням и вредителям. Осыпаемость зрелых ягод слабая. Урожайность высокая, около 2кг с куста. Родиной сорта Соска является Московская область и именно для этого региона приведены календарные сроки съёма плодов и урожайность (сбор в июле. Сорт Соска районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован к выращиванию. Устойчив к морозам, засухоустойчивость и жаровыносливость средние.
БЛЮ БАНАНА (Blue Banana)- ГОЛУБОЙ БАНАН НОВИНКА!-ранняя жимолость: сладкая, крупная, урожайная.
Жимолость Блю Банана (среднего срока созревания) — новый американский сорт, адаптированный к выращиванию на открытом грунте в умеренном и холодном климате. Выносливый, продуктивный, простой в уходе. Зимостойкость — -17°– — 45° C, цветы не гибнут при весенних заморозках до -7° C. Не боится перепадов температур.
Ягоды очень вкусные: сладкие, сочные, слегка терпкие. Крупные и ароматные, они содержат антиоксиданты и богаты витамином C.Ягоды фиолетово-синие с сизым налетом, удлиненно-эллиптические, толстые посередине, с заостренными концами. Рубчик сухой. Длина — 3 см, диаметр в центральной части — 1 см. Вес — 1,6–4 г. Мякоть сочная, плотная, без горечи. Кожица прочная. После созревания 2–3 недели не осыпаются. Транспортабельность средняя. Вызревание продолжительное, в течение июня-июля, иногда до августа. Высокий урожай сорт начитает давать с четвертого или пятого года после посадки. Со взрослого куста собирают по 3,6–4,5 кг ягод.
Блю Банана требуется слегка затененный участок. частично самоплодный. Для хорошего урожая Блю Банана нужен опылитель. Кустарник раскидистый, прямостоячий, растет быстро. Взрослое растение имеет форму купола. Высота 1,5–1,8 м, диаметр — 1,2–1,5 м. Сорт не нуждается в ежегодной обрезке, но через 10 лет после начала плодоношения центральные побеги укорачивают до 0,5 м.
Блю Банана относительно устойчива ко всем заболеваниям жимолости.
БЛЮ АЙС КРИМ (Blue Ice Crime)-ранняя жимолость: вкус мороженного в саду
Жимолость «Блу Айскрим» (Blue Ice Cream, «Голубое Мороженое») — новейший сорт канадской селекции, созданный с участием лучших российских и японских сортов. Пока редко встречается на российском рынке.
Куст: Высота: 1,5–1,7 м. Крона: овальная, густая.Сила роста: умеренная.
Ягоды: крупные, 3–3,5 см, до 4 г ,обладают ярко-бирюзовой или голубоватой окраской. При созревании ягоды могут менять цвет — фиолетовые с плотным сизым налётом. У них полное отсутствие горечи и практически нет кислинки. Кожица: прочная, отрыв сухой, веретеновидной формы.
Мякоть: густая, мясистая, чёрная, с вкусом лесной черники.
Урожайность: до 8 кг с взрослого куста. Ягоды не осыпаются.
Зимостойкость: высокая, сорт без проблем зимует и не боится морозов. Частично самоплодный. Для повышения урожайности рекомендуется сажать рядом несколько разных сортов, например «Блэк Айскрим», «Восторг», «Гордость Бакчара», «Сильгинка».
Отличная транспортабельность, урожай хорошо переносит транспортировку. Подходит для употребления в свежем виде и для переработки. Ранний сорт. Может давать урожай в год посадки. Расстояние между кустами при посадке 1,5–2 м, так как диаметр взрослого куста достигает 1,5 м. Не требовательна к кислотности почвы, хорошо развивается на слабокислых и нейтральных грунтах. Следует избегать низин и участков с застоем воды.
УССУЛЬГА – среднеспелая жимолость дальневосточной селекции- изумительный вкус!
Куст сильнорослый (до 1,9 м высотой), овальный, штамбовый, ветви прямые. Очень удобный для сбора. Ягоды крупные (масса 1,7-2,2г), удлиненно-овальные, слабо-бугристые, с сильным восковым налетом. Созревание среднее по срокам, но дружное. Вкус кисло-сладкий, очень хороший -4,9 балла. Урожайность ежегодно высокая, средняя 2,8 кг с куста, максимальная 4,5 кг с куста.
СЕРДЦЕ ГИГАНТА – — среднеспелая жимолость с огромными ягодами: полное описание.
–новая, самая крупноплодная Канадская селекция позднего срока созревания, новинка из серии «Blue Treasure». Сбор в первой половине июля. Куст открытый с приподнятыми ветвями, что удобно для сбора ягод. Вырастает высотой около 150 см с мощной густой округлой кроной до 150 см в диаметре. Ягоды очень крупные, средней массой 3.5 — 4.2 гр овальной бочонкообразной формы, длиной около 3 см. Мякоть сочная, плотная, сладкая, ароматная. Ягоды начинают вызревать с середины июля и продолжать могут до конца августа. Осыпаемость практически отсутствует, от черешков отделяются легко. Урожайность высокая, до 5 кг с одного взрослого куста. С возрастом куста урожайность только увеличивается. Плоды хорошо переносят транспортировку. Их можно употреблять как в свежем виде, так и в переработанном. Отмечена хорошая устойчивость сорта к засухе. Морозостойкость высокая, до — 35°C.
ВОСТОРГ – раннеспелая жимолость: крупные ягоды и высокая урожайность.
Один из САМЫХ популярных и востребованных сортов.Передан в Госсортоиспытание в 2012 году.Куст сильнорослый (1,8 м высотой), ветви прямые, разреженные, отчего куст кажется ажурным. Ягоды очень крупные (1,6-2,8 г), широко-веретиновидной формы, с очень сильным восковым налетом, отчего кажутся сизыми. Созревание раннее, дружное, ягоды во время сбора отделяются очень легко. Урожайность ежегодно высокая от 2,5 кг с куста, максимальная 5,5 кг с куста. Вкус ягод очень гармоничный, кисло-сладкий. Кожица плотная, транспортабельность ягод хорошая.
ЗИНРИ –ранний урожай полезных ягод с фруктовым вкусом
Сорт раннего срока созревания, зимостойкий, урожайный 2,3–2,7 кг/куст, крупноплодный, с отличными вкусовыми качествами, осыпаемость плодов отсутствует. Куст среднерослый, крона округлая, средне загущенная. Плоды цилиндрической формы, поверхность слабо бугристая, окраска плода синяя с сильным восковым налетом.
СИБИРЯЧКА -позднеспелый сорт для сурового климата: морозостойкость и вкус.
Куст среднерослый, средне-плотный, раскидистый. Побеги изогнутые со свешивающейся верхушкой. Созревание раннее, дружное, плодоношение обильное. Ягоды крупные 1,0-1,4 гг. веретеновидной, слегка изогнутой формы, темно-фиолетового цвета со слабым восковым налетом, очень сладкие, с ароматом, вкус 5,0 балла. Прикрепление ягод хорошее, ягоды не осыпаются. Сорт скороплодный, ежегодно и обильно плодоносит. Урожайность в 8-13-летнем возрасте 3,2-3,7 кг с куста.
ХОНЕЙБИ – (Медоносная пчела)— позднеспелая жимолость: европейский сорт в российском саду.
Канадский сорт, Университет Саскачевана. Гибрид российских сортов ‘Suvenir’ и ‘Blue Pacific’. Сорт-опылитель для сортов ‘Borealis’, ‘Tundra’ и для serii ‘Indigo’.
Быстро растущий куст, вырастает до 1,8 м высоты.
Плоды цилиндрической формы, зрелые очень долго сохраняться на кусте, высыхают естественным образом, сочные и вкусные, но их вкус является несколько необычным для жимолости. Ягоды прочно прикреплены к плодоножке.
Плоды созревают во второй половине июня. Средняя урожайность 9 т/га (2,7 кг с куста). Ручной сбор.
Сорт устойчив к болезням и солнечным ожогам.
Лицензированный сорт.
КНЯГИНЯ – популярный в последние годы сорт среднеспелой жимолости
В последние годы стал популярным и востребованным сорт Княгиня, имеющий собственные отличия от других сортов. Ее создали селекционеры Е. П. Куминов и Д. М. Брыксин, которые работали на базе всероссийского НИИ садоводства имени Мичурина. Единственными слабыми местами Княгини выступают относительно низкая производительность и самобесплодность. При этом сорт неприхотливое в уходе; дает универсальный по назначению урожай; стойко переносит низкие температуры воздуха; дает возможность транспортировки ягод на довольно большие расстояния; обеспечивает приличные гастрономические качества; не слишком придирчиво к качеству земли.
Кусты Княгини не достигают большой высоты. При этом метровое (максимум) растение имеет сечение также около 1 м. Компактные габариты не мешают ему демонстрировать впечатляющую декоративность.
Ветви красиво изгибаются. Зеленые листья выгодно оттеняют изящную белизну цветков. Но встречаются не только белые цветки. Они могут также иметь желтую, розовую или насыщенную красную окраску. Декоративные свойства делают этот сорт подходящим для обрамления аллей, для украшения беседок и обширных садовых угодий Крупные плоды средней массой 1,4 грамма визуально напоминают веретено. Для них свойственны сизо-голубая расцветка и неровная поверхность. Нежность мякоти гармонично подчеркивает кисло-сладкий вкус. В сочетании с выраженным ароматом эти свойства обеспечили Княгине наивысшую дегустационную оценку. Стоит еще отметить, что она не склонна осыпаться преждевременно Раньше 5 или 6 сезона собирать плоды с Княгини невозможно. Утешает то, что сам сорт ранний. Снимать урожай предстоит ориентировочно в июне. Заявлена продуктивность от 1,7 до 2,4 кг плодов с каждого куста. Зимой культура способна вынести жесткость погоды до –50 градусов.
ИНДИГО ДЖЕМ – среднеспелый сорт канадской селекции
Раннеспелый (спеет в июне) крупноплодный сорт канадской селекции со сладкими, плотными ягодами (как отмечает селекционер, со слегка тянущейся мякотью). Куст прямостоячий, рослый (1.5-1.8м). Ягоды овальные, средней массой 1,3г, не осыпаются при созревании, отлично подходят для сушки, а лучше всего – для потребления в свежем виде.Вполне зимостоек в средней полосе.
Урожайность около 4 кг с куста (максимально до 5).
РОКСАНА – среднеспелый сорт: крупные ягоды с десертным вкусом
Сорт съедобной жимолости, подходящий для выращивания в северных регионах. Кроме морозоустойчивости, он характеризуется крупными ягодами, приятным вкусом и хорошим иммунитетом к болезням и вредителям. Растение (высотой 1,5-1,7 м). Ягоды продолговато-удлиненной формы, крупные: достигают 3 см в длину, 1 см в диаметре и весят 0,9-1,3 г. Покрыты тонкой кожицей темно-фиолетового, а при полном созревании практически черного цвета с плотным слоем воскового налета. Мякоть плотная, волокнистая. Плоды характеризуются приятным кисло-сладким вкусом без горечи и земляничным послевкусием. Благодаря декоративному виду кусты часто сажают для украшения участка. Роксана – позднеспелый сорт, урожай созревает в середине июля или конце июня при выращивании Роксаны в южных областях. Кусты начинают плодоносить спустя 3 года после посадки, урожайность – 3,5 кг с куста. Сорт устойчив к холодам – кусты продолжают плодоносить даже после зимы, когда морозы достигают -40°C. Нехватка влаги ведет к снижению урожайности и ухудшению качества плодов, чрезмерный полив и заболачивание грунта провоцируют загнивание корневой системы.
ГОЛУБОЙ ДЕСЕРТ- среднеспелая жимолость: сладкие ягоды для всей семьи.
Сорт представляет собой средний высоты кустарник с относительно неспешным темпом роста. Куст не загущается и не раскидистый. Листья у него крупные, ланцетные, зелёные. Зацветает растение крупными цветами. На их месте образуются кувшиновидные плоды тёмно-синего цвета. Созревание их приходится на середину лета. Плоды завязываются крупными, кувшиновидными, весом 0,8 г. Кожица у них тонкая. В состав плодов входит 29,6–32,6 мг витамина С, 6,7–10,7% сахаров, 1,7–2,3% органических кислот. Дегустационная оценка — 4,6–4,9 балла. Ягоды универсального назначения.
В плодоношение куст вступает на третьем году жизни с условием, что будет осуществлено перекрёстное опыление между несколькими сортами. При соблюдении всех условий для нормального плодоношения, с одного куста можно получить 2–3 кг съедобных ягод.
Жимолость Голубой десерт выведена морозоустойчивой, поэтому в средней полосе способна зимовать без укрытия. В регионах, где столбик термометра опускается ниже –30°С, укрывать культуру нужно. Засуху переносит, если она не длительная.
ЛЕНИТА – средняя жимолость для вашего сада
Куст большой силы роста, плотный. Ягоды жимолости очень крупные, средней массой в 1 грамм. Но часто вызревают плоды весом в 1,5 — 2 г. Форма удлинённо-овальная. Кожица плотная, гладкая, синего цвета с сизоватым налётом. Вкус сладкий, с освежающим эффектом, небольшой кислинкой и лёгкой терпкостью. Дегустаторы оценивают его очень высоко — на 5 баллов. Плоды созревают в средние или среднепоздние сроки, в зависимости от климатических условий. Вызревание происходит равномерно и дружно; сорт не склонен к осыпанию; урожайность очень высокая, особенно в благоприятные годы и при хорошем уходе. Ленита очень зимостойкая. Даже цветы могут выдерживать заморозки до -5 и даже -7°С. Хорошая устойчивость к болезням. Вредителей у этой культуры нет; вкусный урожай полезнее употреблять в натуральном виде. Но и на переработку его пустить также можно. Старые кусты можно омолаживать с помощью обрезки. Сорт частично самоплодный и нуждается в опылителях. Более качественный урожай поможет принести посаженный рядом куст жимолости Длинноплодной. Среди достоинств также стоит отметить лёгкое размножение с помощью черенков, неприхотливость к погодным условиям, возможность выращивания в разных регионах России.
ЛЁНЯ— ранний сорт жимолости : крупные сладкие ягоды уже в начале июня.
Сорт раннего срока созревания, универсального назначения. Куст среднерослый, прямостоячий. Листья зелёной окраски, ланцетные, среднего размера. Плоды от среднего до крупного размера 0,7-1 г. Вкус сладко-кислый с ароматом. Урожайность 2,5 кг с куста. Осыпаемость зрелых плодов очень слабая. Осеннее цветение отсутствует. Дегустационная оценка свежих ягод – 4,6 балла. Сорт зимостойкий, засухоустойчивость и жаростойкость высокие.
ИЗЮМНАЯ –ранняя жимолость с десертным вкусом
Съедобный сорт жимолости Изюминка отличается высокими качественными характеристиками/ Цветет белыми «колокольчиками», причем этот в период жимолость выглядит эффектно, за что ее часто используют в декоративных целях. Плодоносит длинными ягодами до 3 см сизого цвета. На ощупь кожица бугристая, плотная, но не жесткая, имеет бледный налет. Вес одной ягодки сорта Изюминка достигает 1,5 г. С одного куста собирают около 1-2 кг ягод. Отличается Изюминка прекрасной переносимостью холодов и жары, неприхотливостью в уходе, а также высокой устойчивостью перед болезнями и вредителями. Ей нужны опылители в виде других сортов той же культуры. Причем в группе должно находиться 3 разных экземпляра/
ДОЧЬ ВЕЛИКАНА- среднеспелый урожай с одной из самых крупных ягод
Куст высокий, среднеплотный, овальный, высотой 1,7 м, диаметром 1,5 м. Окраска скелетных ветвей светло-коричневая. Цветение среднепозднее, растянутое. Ягоды очень крупные (средняя масса 1,8 г, максимальная 2,5г), неодномерные, удлиненно-грушевидной, с валиком у верхушки и характерно изогнутой в сторону у основания, формы, (напоминают перевернутую запятую). Темнофиолетовые, с сильным восковым налетом, отчего кажутся сизыми. Вкус десертный, кисло-сладкий (4,8 балла), ягоды очень хороши при заморозке. Консистенция мякоти средняя, созревание среднепозднее, растянутое. В плодах содержится сахаров 7,8%, витамина С – 43,2 мг%, кислот – 2,64%. Сорт скороплоден, плодоносит ежегодно. Средний урожай в 5-8 летнем возрасте 3,1 кг с куста, максимальный 3,5 кг с куста. Ягоды держатся на ветвях хорошо, при сборе отрываются легко, без разрывов. Транспортабельность хорошая. Рекомендуемое количество сборов два, по мере созревания плодов. Зрелые плоды очень привлекательны.Достоинства сорта: очень крупные, оригинальной формы ягоды десертного вкуса, ежегодное и обильное плодоношение, хорошее прикрепление спелых ягод.
ТУНДРА – поздняя жимолость: ягоды, которые не опадают
Сорт канадской селекции. Уплотняющийся куст средней силы роста, высотой 130 см, шириной 120 см. Средняя масса плодов 1,4 г, форма округло-овальная, удлиненная, вкус кисло-сладкий до сладкого. Ягоды твердые и хрупкие. Рубчик сухой. Плоды пригодны для замораживания, выпечки, употребления в свежем виде.При размораживании не теряют своих вкусовых и полезных свойств. Ягода сладкая с приятной кислинкой. Транспортабельность хорошая. Механическая и ручная уборка. Тенденция к осыпанию средняя. Средняя урожайность с куста: 4 кг (до 4,5 кг). Средняя урожайность с гектара: 13,2 т/га (до 14,9 т/га). Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: Aurora и Honeybee. Сорт отлично годится для товарных плантаций.
УРАЛОЧКА – устойчивый к перепадам погоды неприхотливый сорт жимолости
Отличается хорошей морозостойкостью и засухоустойчивостью, выдерживать весенние похолодания до -5…-8°C, легко переносить зимние оттепели. Плоды довольно крупные, массой 1-1,4г, имеют приятный сладко-кислый вкус. Урожайность высокая, При хороших погодных условиях урожайность составляет 1,7кг с растения Дегустационный показатель – 4,0 балла. Осыпаемость плодов умеренная. Подходит для потребления в свежем виде, заготовок и цельноплодного замораживания. Кусты с гибкими побегами. В плодоношение вступают на третий год.
БОРЕАЛИС – один из первых канадских сортов
Канадский сорт, полученный в Университете Саскачевана, происходит от курильского сорта ‘Kiev 8’ и российского сорта ‘Tomiczka’.
В производстве с 2007 года. Куст раскидистый, но компактный, высотой около 1,2 м. Цветет примерно в середине мая. Вкусный сорт ссамыми крупными плодами, выращенный в
Университете Саскачевана. Ягоды средней массой 1,6 г, овальной формы (коробчатой), замечательный, слегка вяжущий вкус.
Плоды скрыты под листьями, прочно прикреплены к плодоножки, отрыв мокрый, кожура нежнее, чем у сорта ‘Tundrа’. Сорт созревает во второй половине июня. Сбор плодов вручную. Средняя урожайность 2,3 кг с куста) Очень высокая устойчивость к болезням.Морозостойкость до -46 ° C
ЮГАНА и ЮГАНА-2 (улучшенная Югана) наиболее популярные и востребованные супер сорта Бакчарской селекции
-новейшие сорта жимолости съедобной,одни из самых лучших Она создана в 2010 г. Бакчарским ФГУП из видов Камчатская и Турчанинова, сейчас находится на Госсортоиспытании. Взрослый куст высотой до 1,5 м, шириной – 1,9 м.Ягоды темно-фиолетовые, почти черные, с восковым налетом. Их масса в среднем составляет 1,4 г, при особенно благоприятных условиях – до 1,8 г. Форма плодов напоминает кувшин с утолщением на верхушке, иногда овальная с закругленным носиком. Вкус у жимолости сорта Югана десертный, сладкий с легкой кислинкой, дегустационная оценка – 4,9 балла.Урожайность взрослого куста – 3,5 кг, максимум – 6 кг. Ягоды у Юганы среднего срока созревания, могут держаться на ветках до полутора месяцев, не осыпаются.Плоды хорошо выдерживают транспортировку, после заморозки их вкус почти не меняется.Для получения урожая ей нужны опылители – другие сорта, посаженные в непосредственной близости. В этой роли могут выступить любые культивары, но лучше всех подходят Дочь Великана, Стрежевчанка, Бакчарский Великан и Восторг.К ее достоинствам относятся: хороший вкус – 4,9 балла; высокая зимостойкость – Югана легко выдерживает морозы 50°, цветы – 7°; стабильное плодоношение и высокая урожайность; устойчивость Юганы к болезням и вредителям; крупноплодность сорта; форма куста упрощает сбор урожая.
ТОМИЧКА – среднеспелый и скороплодный сибирский сорт
Куст густой, овальной формы. Очень удобен для сбора. Созревание ягод раннее, но растянутое. Ягоды средней величины (средняя масса 0,8 г, макс. 1,3 г, длина в среднем 2,2 см) широко-каплевидные, часто с вдавленной вершиной и валиком, слабо-бугристые. Вкус плодов кисло-сладкий, десертный, мякоть нежная, сочная. Кожица ягод средняя, транспортабельность хорошая. Сорт скороплодный, плодоносит на третий год после посадки. Средний урожай 6-11 летних растений 2,6 кг, максимальный 3,5 кг. Зрелые ягоды легко отряхиваются, что ускоряет сбор.
ЧУЛЫМСКАЯ – урожайный сорт поздней жимолости
Сорт зимостойкий. Куст среднерослый, средне-раскидистый, округлой формы. Скелетные ветви прямые, с чуть свешивающейся верхушкой. Плоды крупные (ср. масса 1,2 г.) широковеретеновидные, гладкие, плосковатые. Вкус кисло – сладкий, освежающий. Средняя урожайность на 8 год 3,1 кг с куста. Достоинство сорта – высокая урожайность, крупноплодность. Созревание ягод среднее, по срокам растянутое, они не осыпаются.
СИЛЬГИНКА- ранний сорт: сладкая жимолость для средней полосы.
Куст среднерослый, округлой формы, средне загущенный, скелетные ветви прямые. Плоды крупные, до 1,4 г, удлиненно – овальной формы с заостренной верхушкой, с сильным восковым налетом, до 3,5 см длиной и 1,5 см шириной. Вкус плодов сладкий, с оценкой 4,9 балла, мякоть сочная, нежная, ароматная. Достоинства сорта – высокая урожайность, крупноплодность, одномерность ягод. Очень удобен для сбора путем отряхивания ягод из-за легкой отделяемости их от плодоножки. Средняя урожайность 2,5 кг с куста. Ранний.
СТРЕЖЕВЧАНКА – среднеспелая жимолость сибирской селекции: надёжность и урожайность.
Куст сильнорослый штамбовый разреженный. Ветви прямые, раскидистые. Листья крупные, зелёные, матовые, плоские. Ягоды очень крупные (средняя масса 1,8, максимальная — 2,7 г), широко-веретеновидные, со слабым восковым налётом, отчего кажутся почти чёрными. Созревание раннее, дружное. Вкус ягод кисло-сладкий, кожица тонкая, транспортабельность средняя. Ягоды очень удобны для сбора из-за прямых разреженных ветвей, не осыпаются. С куста собирается от 2,5 до 4,5 кг.”Транспортабельность средняя. Полностью спелые фрукты мягкие. Вкус слегка кисловатый. Десертные, рекомендуются также для замораживания. Созревание дружное. Ягоды расположены на концах веточек, удобны для сбора.Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: «Сильгинка», «Восторг», «Югана», «Бакчарский великан», «Дочь великана».
НАРЫМСКАЯ- сибирская жимолость с приятным вкусом и крупной ягодой
Ранний сорт, плоды 1,5г, темно-фиолетовые, кисловато-сладкие
Ягоды крупные (длина 2,3 см, масса до 1,5 г), удлинённо-овальной формы с вытянутой, плоской вершиной. Поверхность тёмно-фиолетового цвета, с восковым налётом. Вкус кисловато-сладкий, со слабым ароматом. Дегустационная оценка 4,6 балла.
Созревание раннее, растянутое. Зимостойкость и засухоустойчивость хорошая. Осыпаемость плодов средняя. Сорт подходит для универсального использования. Особенно ценны сорта сибирской селекции для получения высококачественных продуктов переработки: компота, желе, варенья, сока, вина.
Куст среднерослый, компактный, округлой формы, густой. Побеги и листья слабоопушенные.
БАКЧАРСКАЯ –– ранний проверенный сорт жимолости для вашего сада
Куст густой сильнорослый, высотой
1,7 м. Масса плода — до 0,8-0,9. Вкус десертный, без горечи. Дегустационная оценка 4,7 балла. Урожайность -0,8-1 кг/куста. Осыпаемость плодов средняя. Сорт достаточно устойчив к зимним колебаниям температуры в средней полосе России, среднего срока созревания плодов универсального назначения.
Гф I-14-68 – гибридная форма крупноплодной жимолости
элитная форма, выделена в элиту в 2002 году. Куст высокий, округлый, штамбовый, боковые ветки арковидные. Плоды стручковидные, одномерные, крупные (средняя масса 1,2г, максимальная 1,7г), средней консистенции, кисло-сладкие. Плодоношение обильное, плоды сизые от сильного воскового налета. Средняя урожайность с одного куста 3,4 кг с куста, максимальная – 5,5 кг.
ГФ II-5-20 – одна из самых популярных форм жимолости -вкус на пятерку!
элитная форма, выделена в элиту в 2006 году. Куст средней высоты, округлый с возрастом загущающийся. Плоды широко-кувшиновидные, крупные (средняя масса 1,3 г, максимальная 1,7 г), со слабым восковым налетом. Созревание раннее, растянутое. При полном созревании плоды очень сладкие (5,0 балла), с сильным ароматом. Форма предназначена для ручного сбора, т.к плоды прочно прикреплены к веткам. Осыпаемости нет. Средняя урожайность в 10-летнем возрасте 3,5 кг с куста.
ГФ 3-8-16 -гибридная форма жимолости обладает сладкими ягодами растянутого сбора
элитная форма, выделена в элиту в 1997 году, Куст овальный, штамбовый, разреженный. Плоды овально-цилиндрические, сочные, одномерные, крупные (средняя масса 1,2 г, максимальная 1,8 г), кисло-сладкие. При полном созревании сладкие. Плодоношение обильное, плоды не закрыты листвой, очень удобны для сбора, плоды сизые от сильного воскового налета. Созревание среднее по срокам, растянутое по времени. Средняя урожайность с одного куста 3,2 кг с куста
ЗЕМЛЯНИЧНАЯ — ранний сорт с необычным вкусом
Сорт Земляничная — это разновидность, выведенная на Алтае. Отличается морозостойкостью и неприхотливостью. Плоды десертного назначения с характерным ароматом земляники: их замораживают, вялят, готовят компоты, варенья, джемы. Жимолость этого сорта используют в качестве плодового кустарника и для озеленения в виде живой изгороди.Ягоды крупные, весят до 2 г, имеют вид маленького кувшина, сине-фиолетовой окраски, кожица тонкая, мякоть нежная. Плоды почти не переносят перевозки, хранятся в холодильнике 4-5 дней.Вкус сладкий и нежный, немного кисловатый, с земляничным привкусом и ароматом. Растение начинает плодоносить на второй год после посадки, затем ежегодно. Считается ранней разновидностью по срокам созревания, плоды созревают во второй половине июня не одновременно, не склонны к осыпанию. Ягоды на веточках долго остаются сочными и свежими, их можно снимать вручную и механическим способом. Урожайный, крупноплодный сорт.
ПАМЯТИ ГИДЗЮКА -очень ранняя жимолость с приятным вкусом
Куст слаборослый (до 1,2 м), округлой формы.
Побеги тонкие, изогнутые, со свешивающейся верхушкой, Листья светло-зеленые, удлиненно-яйцевидные, с округлым основанием и острой верхушкой.
Соплодия средней величины (0,8-1,1 г), удлиненно-цилиндрические, темно-фиолетовые, почти черные, с восковым налетом. Плодоножка средней длины, тонкая, зеленая. Вкус кисло-сладкий, очень хороший (4,8 балла). Созревание очень раннее, во второй половине июня. В них содержится: сахаров – до 7,7 %, кислот – до 1,8 %, витамина С – до 28,1 мг%, антоцианов – до 882,4 мг%. Сорт универсального назначения.
Зимостойкость высокая, устойчив к засухе, болезням и вредителям.
Урожайность в 7-10-летнем возрасте 2,0-2,8 кг с куста (5,0-7,0 т/га при схеме посадки 4 х 1 м). Скороплодный, начинает плодоносить на 2-й год после посадки в сад. Плодоношение ежегодное. Самобесплоден, лучшие сорта опылители: Сибирячка, Томичка, Бакчарская.
Достоинства сорта: высокая урожайность, крупноплодность.
Недостатки: слабая осыпаемость плодов.
ИСАЕВСКАЯ – крупноплодная зимостойкая жимолость
Один из самых крупных сорт съедобной жимолости раннего срока созревания (вторая декада июня). В плодоношение вступает на 2 год после посадки. Урожайность до 2 кг с куста. Ягода крупная до 1.2 гр, окраска тёмно-синяя, цилиндрической формы, вкус приятный, кисло-сладкий. Ягоды богаты полезными веществами, в том числе витамином С. Куст сильно-рослый достигает высоты до 150 см. Выдерживает морозы до – 45° С. К условиям произрастания не требователен. НЕ любит переизбытка влаги. Лучше плодоносит на плодородных почвах при посадке на солнце. Для переопыления и хорошей урожайности необходимо высаживать 2 – 3 саженца разных сортов.
ЛАЗУРНАЯ – сибирская жимолость с приятной на вкус ягодой
среднеспелая жимолость сибирской селекции (Барнаул). Кусты среднерослые (в высоту — до 1,7 м), Побеги тонкие, без опушения, Листья крупного размера, удлиненно-овальной формы, с легкой ворсистостью и выпуклым основанием. Ягоды жимолости Лазурная крупного размера (массой 0,9 — 1,4 г, в длину — 1,5 — 2 см), удлиненной овально-конической формы, с характерным утолщением в средней части и заостренной верхушкой. Кожица средней плотности, темно-синего цвета с голубым налетом. Прочность прикрепления ягод средняя. Мякоть нежной консистенции, приятного кисло-сладкого вкуса (практически без кислинки), без горечи, с черничным ароматом. Дегустационная оценка вкуса — 4,5 — 4,6 баллов. По химическому составу в ягодах содержатся: сумма сахаров (не выше 3,04%), кислоты (не выше 1,85%), витамин C (не выше 22,7 мг/100 г), витамин P (не выше 1010 мг/100г). По использованию сорт универсальный (желе, варенья, компоты, вина, соки).
БЛЮ ТРЕЖЕ (Голубое сокровище) среднеспелый сорт-новинка с отменным вкусом ягод
Blue Treasure — новейший лицензионный сорт, выведенный в Америке. За основу были взяты сорта японского происхождения. Нетребовательный и простой в техническом обслуживании, он стал родоначальником целой группы жимолостей. В плодоношение вступает рано.
Назначение — универсальное. Ягоды со слабым ароматом, совсем без горечи и очень вкусные: сочные, сладкие, с легким оттенком терпкости. Они хороши как в свежем, так и в переработанном виде. Годятся для производства вина.
Кусты в зависимости от условий средне- или сильнорослые. Разветвленные, высотой 1,3–1,6 м, шириной 1,5 м.
Ягоды слегка удлиненные, большие. По форме веретеновидные, заострены к концам. Размер — 2,5–3,5 см, вес — до 3 г. Цвет сине-фиолетовый, рубчик сухой. Кожица плотная, покрыта сизым налетом. Мякоть сочная, тугая. Индекс Брикса — 20.
Плоды после созревания крепко держатся на ветках, не осыпаются. Отрыв сухой.
Средняя урожайность с куста — 3,6–4 кг(до 5-5,5кг), Сбор проводят с середины июня до середины июля. Первый год после посадки и во время плодоношения нуждается в поливе.
Саженцы размещают на расстоянии 1,5 м и более. Санитарную обрезку начинают проводить через 5 лет после посадки, когда кустики сформируются.
Растения декоративны, они красиво выглядят в любое время года, поэтому Голубое сокровище можно сажать не только для получения вкусных плодов, но и как украшение участка.
Зимостойкость сорта чрезвычайно высокая. Цветки выдерживают весеннее похолодание до -8° C, а ветви не вымерзают при понижении температуры до -35° – -45° C, поэтому утепление на зиму не требуется. Исключение составляет подготовка к холодам растений первого года жизни: на неокрепшие корни следует уложить слой мульчи высотой не меньше 10 см.
Сорт самобесплодный, поэтому по соседству следует посадить другую среднепозднюю жимолость. Лучше всего подойдут Индиго Джем, Югана, Бакчарский Великан, Бореал Бьюти, Сердце Гиганта.
При должном уходе и соблюдении правил агротехники Blue Treasure устойчив к болезням и вредителям.
МОРЕНА –раннеспелая жимолость : проверенный сорт с хорошей урожайностью.
Куст Морены овальный, в высоту может вырасти на 1,7 м. Побеги толстые, буро-зеленые, с крупными зелеными листьями, образуют рыхлую крону. Морена при осенней посадке и благоприятных условиях первой же весной может дать прирост в 20 см.
Ягоды одномерные, синие, из-за воскового налета кажутся голубыми. Их форма напоминает удлиненный кувшинчик, а вес составляет 1,0-1,2 г. Дегустационная оценка этой жимолости – 4,5 балла. Вкус ягод Морены кисло-сладкий, без горечи, мякоть нежная, с несильным ароматом. Сорт считается десертным, неосыпающимся, а по срокам созревания относится к среднеранним.
Морене трудно соревноваться с новейшими сортами съедобной жимолости, но она считается надежной и пригодна для выращивания во всех регионах. К достоинствам относятся: Стабильность плодоношения. Высокая зимостойкость. Неосыпаемость и крупноплодность. Повышенная устойчивость сорта к поражению тлями. Низкая требовательность к условиям выращивания. Зимостойкость сорта Морена. Хороший десертный вкус без горечи. Сорт Морена рекомендован к выращиванию во всех регионах. Высокое содержание полезных веществ в ягодах.
СОЛОВЕЙ – среднеспелый урожай
В 2002 году Соловей был внесен в Госреестр России от Павловской опытной станции, расположенной в Ленинградской области.но теперь пользуется популярностью и в других странах мира с подходящими климатическими условиями.Кусты вырастают до 1,3 м, густые, с приземистой, обратноконической кроной. Масса ягод небольшая — до 1 г. Под плотной кожицей скрывается нежная мякоть с кисло-сладким вкусом. Дегустационная оценка плодов — 4,6 балла из 5. У ягод низкая калорийность — 42 ккал на 100 г.С каждого куста собирают от 1,1 до 2,5 кг. В средних широтах период цветения начинается в начале мая, а плоды созревают в конце июня. На юге урожай собирают на 2-3 недели раньше. В северных регионах плоды срывают в середине или конце июля. Соловей не склонен к осыпанию после созревания. Плоды держатся еще около 7-10 дней после наступления зрелости.
Сорт имеет устойчивый иммунитет к большинству заболеваний и вредителям. Соловей обладает хорошей морозостойкостью, выдерживая холода до -45°C. А вот засуху эта жимолость не любит, из-за недостатка влаги ягоды становятся горькими. Наилучшие результаты Соловей показывает в средней полосе России.
КЛУБНИЧНАЯ СЕНСАЦИЯ – супер новинка! со сладкой крупной ягодой
Strawberry Sensation — новый американский сорт жимолости универсального назначения. За основу была взята японская жимолость, В плодоношение вступает на второй-третий год после посадки, полноценный урожай дает на четвертый–пятый год жизни. Ягоды превосходные: ароматные, сладкие, с удивительным привкусом альпийской земляники и слабой терпкостью. Горечь отсутствует. Сахар по шкале Брикс — 10–20%. Морозостойкость высокая -35° C — 40° C. Цветки не гибнут при возвратных заморозках до -8° C. Укрытие на зиму не требуется, но корни кустов первого года укрывают мульчей высотой 10–15 см. Кусты прямостоячие, сильнорослые. Крона куполообразная или шаровидная, плотная, разветвленная. Высота — 1,5–1,7 м, ширина — 1,5 м. Цветет поздно, в апреле. Цветки желто-оранжевые, трубчатые. Ягоды эллиптической, иногда почти круглой формы, толстые, кончик заостренный. Размер — 2,5–3 см. Кожица сине-фиолетовая. Мякоть сочная и плотная. Рубчик сухой.
Плоды практически не осыпаются после созревания, легко снимаются. Их можно собирать машинным способом. Созревание с середины июня по середину июля. Урожайность высокая — 3,6 – 4,5 кг с куста, с гектара — 11,8 – 14,8 т. Полное плодоношение устанавливается на четвертый-пятый год после посадки. Сорт самобесплодный – то есть требуются сорта для опыления. Расстояние при посадке между кустами — 1,2–1,5 м.
В ежегодной обрезке Strawberry Sensation не нуждается. Первый раз санитарную обработку кроны проводят спустя 5 лет после посадки. Через 10 лет старые одеревеневшие стебли укорачивают до 50 см. Клубничная Сенсация устойчива к заболеваниям, хорошо переносит транспортировку.
